專人代客煎藥

*專人代客煎藥服務只適用於本診所客人*

 

何謂「中藥」？

「中藥」是指在中醫理論指導下防治疾病的藥物，即「中醫之藥」，是針對各種不同病症及患者的體質來施藥。除了常見的湯，還有丸、散、粉、膏、丹、酒、露和錠等種類。中藥大多來自植物、動物和礦物，現時中國的中藥多達12,800種，包括：11,100多種藥用植物、1,600多種藥用動物 及 80多種藥用礦物。

煎藥小常識：

煎煮中藥時最好用砂鍋或陶瓷製成的器皿，因這類容器性質穩定，不容易與成份複雜的藥材產生化學反應。它們受熱均勻，在不常攪拌和煎煮太耐的情況下仍可保持不易變焦；因此砂鍋、陶器均為歷來煎製中藥的首選器具。此外，煎煮中藥的火候亦非常重要，不同中藥都有不同的煎煮要求，假如方法出錯，很容易令藥物失效。